美味しい自然素材をたっぷりと 鳥亭 白金店。天草大王地鶏と無農薬有機野菜のお店。


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・つくね鍋(1480円)
つくね鍋

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肉厚絶品!本場熊本直送 極上馬刺し
三角バラタテガミフタエゴをご用意しております。

数量限定ですが、「新鮮!馬レバ刺し」もございます。

馬肉は鉄分ビタミンが豊富な一方、カロリーは牛肉や豚肉の半分ほど!

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馬刺し

十種類の鍋「十鍋」

十種類の鍋「十鍋」

鳥亭でしか味わえない十種類の鍋料理。
全国の大地で育った元気な安心野菜と熊本地鶏など。 もっと見る

  • 東京都港区白金3-1-2 GNビル1F
  • TEL:03-3440-2321
  • FAX:03-3440-2321
  • ランチ 11:30~14:00
  • ディナー 17:30~24:00(L.O 23:30)

【利用条件】

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コースメニュー ディナーメニュー ランチメニュー 鳥だけじゃない!!鳥亭・白金店のボラバイター日記 九州名物 鶏天、もも炭火焼き、馬刺し、野菜を食卓にお届けします。「fineDine」
『本日の野菜入荷情報!!』

こんばんわ!!鳥亭応援団の石原です。

年が明け正月だと浮かれていたのに
あっという間に2月も終わりそうです。

時が流れるのは早い物で皆さまはどう
感じて今を過ごしていらっしゃいますか?

私個人的には1年を4分割にする
つまり1年で4シーズンあると仮定し
その4シーズンごとに目標をたてる方法が
好きで試しています。

と余談が過ぎましたが

本日の野菜情報です。

本日の野菜入荷は以下の通りです。

(香川県産)
青ネギ
レタス
お米

以上が本日入荷しました野菜達です。

ちなみにこちらの農家さん
地元の学校給食に野菜を卸す農家さん
つまり厳しい審査をクリアしている農家で
あり、品質には間違いありません。

昨年から定期的に鳥亭ではお世話になり
お鍋の季節には欠かせない農家です。

ぜひ!皆さまもこの野菜を食べる時
農家さんをイメージして食べてはいかがでしょう?

鳥亭白金は...
明治通り四の橋交差点曲がってすぐ!!
鶏とお鍋が美味しいお店!!

ご予約は お電話で 03-3440-2321 まで

鳥亭には、全国のボラバイト農場からの無農薬による有機農法野菜が送られてきています。 素材の美味しさを失わないようにメニューを作り、 鮮度を失うことがないよう保存状態にも 十分注意しています。 また野菜をさらに美味しく食べてもらうために、 8?歳のおばあちゃんが丹精込めて作った オリジナル味噌を生野菜のドレッシングとして使用しています。

農家求人ウェブサイトである「ボラバイト」に募集案内を 掲載している全国の農家をボラバイト農場と呼んでいます。 どこのボラバイト農場も有機農法を取り入れながら安心安全 で美味しい野菜の栽培に取り組んでいて、すべての野菜に 農家の人たちの顔が 見える環境を作り上げています。




店舗情報
  • 東京都港区白金3-1-2 GNビル1F
  • TEL:03-3440-2321
  • FAX:03-3440-2321
  • ランチ   11:30~14:00
  • ディナー 17:30~24:00(L.O 23:30)


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