美味しい自然素材をたっぷりと 鳥亭 白金店。天草大王地鶏と無農薬有機野菜のお店。


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・つくね鍋(1480円)
つくね鍋

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肉厚絶品!本場熊本直送 極上馬刺し
三角バラタテガミフタエゴをご用意しております。

数量限定ですが、「新鮮!馬レバ刺し」もございます。

馬肉は鉄分ビタミンが豊富な一方、カロリーは牛肉や豚肉の半分ほど!

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馬刺し

十種類の鍋「十鍋」

十種類の鍋「十鍋」

鳥亭でしか味わえない十種類の鍋料理。
全国の大地で育った元気な安心野菜と熊本地鶏など。 もっと見る

  • 東京都港区白金3-1-2 GNビル1F
  • TEL:03-3440-2321
  • FAX:03-3440-2321
  • ランチ 11:30~14:00
  • ディナー 17:30~24:00(L.O 23:30)

【利用条件】

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コースメニュー ディナーメニュー ランチメニュー 鳥だけじゃない!!鳥亭・白金店のボラバイター日記 九州名物 鶏天、もも炭火焼き、馬刺し、野菜を食卓にお届けします。「fineDine」

鳥亭には、全国のボラバイト農場からの無農薬による有機農法野菜が送られてきています。 素材の美味しさを失わないようにメニューを作り、 鮮度を失うことがないよう保存状態にも 十分注意しています。 また野菜をさらに美味しく食べてもらうために、 8?歳のおばあちゃんが丹精込めて作った オリジナル味噌を生野菜のドレッシングとして使用しています。

農家求人ウェブサイトである「ボラバイト」に募集案内を 掲載している全国の農家をボラバイト農場と呼んでいます。 どこのボラバイト農場も有機農法を取り入れながら安心安全 で美味しい野菜の栽培に取り組んでいて、すべての野菜に 農家の人たちの顔が 見える環境を作り上げています。




店舗情報
  • 東京都港区白金3-1-2 GNビル1F
  • TEL:03-3440-2321
  • FAX:03-3440-2321
  • ランチ   11:30~14:00
  • ディナー 17:30~24:00(L.O 23:30)


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